Batumelebi | ერთი ქალი და მეთევზეები პალიასტომის ტბიდან [ვიდეო] ერთი ქალი და მეთევზეები პალიასტომის ტბიდან [ვიდეო] – Batumelebi
RU | GE  

ერთი ქალი და მეთევზეები პალიასტომის ტბიდან [ვიდეო]

იამზე გაბუნია ფოთში, პალიასტომის ტბის პირას გახსნილი თევზის მარკეტის მეპატრონეა. ყოველ დილით, როცა მეთევზეები პალიასტომში თევზს იჭერენ, იამზეს მარკეტს აკითხავენ სავსე ბადეებით.

ბაზრის წინ, რომელიც პატარა, ვარდისფრად შეღებილ სახლშია განთავსებული, დილაობით ავტომანქანების რიგი დგება. ფოთში ყველამ იცის, რომ აქ ახალი, ცოცხალი თევზი იყიდება.

იამზე 61 წლისაა. მისი ცხოვრება პალიასტომთანაა დაკავშირებული. ბოლო 15 წელია ყოველ დილით ექვს საათზე დგება, თავის თევზის მარკეტში მიდის და იქაურობას მეთევზეების დასახვედრად ამზადებს.

თევზის მარკეტი ერთსართულიან შენობაშია განთავსებული. იმ ოთახის კარი, სადაც ახალი თევზი შედის, პალიასტომზე გადის. წლის ამ დროს პალიასტომის ტბაში შავი ზღვიდან წითელთვალა კეფალი შედის. თევზის მარკეტშიც ძირითადად კეფალი და შავი ზღვის ორაგული იყიდება.

მეთევზეები პალიასტომიდან

ახალი თევზი მარკეტში მეთევზეებს დღეში სამჯერ – დილის შვიდ საათზე, ცხრაზე და თერთმეტზე მიაქვთ. შუადღისკენ თევზის შემოსვლა მცირდება.

„ზაფხულში 200-300 კილოგრამ თევზს ვყიდი. ზამთრის პერიოდში – 100-150 კილოს. ყველამ იცის, რომ აქ კარგი და ცოცხალი თევზის ყიდვა შეუძლიათ,“ – ამბობს იამზე.

იამზე მეწარმე ქალია. თევზის მარკეტის გარდა ღორებისა და თხების ფერმაც აქვს.

„საშუალო განათლება მაქვს. მამაჩემს თავისი მეთევზეთა ბრიგადა ჰყავდა. ჩვენთან ქალებმა ყველამ იცის თევზაობა. მე ნავით მაქვს მოვლილი მთელი პალიასტომი. ბადის გაშლა არ ვიცი, თორემ ბადითაც ვითევზავებდი. რომ ვუყურებდი ჩვენს მეთევზეებს, ძალიან მინდოდა მათთვის რამე გამეკეთებინა. ახლა ჩემს მარკეტში სამი ქალი მყავს დასაქმებული – ერთი თევზს წმენდს, ერთი რეცხავს, ერთიც პარკში ულაგებს მყიდველს. ჩემი აზრით, მყიდველიც და გამყიდველიც, ყველა კმაყოფილი მყავს,“ – გვიყვება იამზე გაბუნია.

პალიასტომელი მეთევზეები თევზაობის ძველ, ტრადიციულ მეთოდს მიჰყვებიან. გასაშლელი ბადით თევზაობენ. ბადის გაშლას და შემდეგ მის ამოღებას 18-20 კაცი მაინც სჭირდება.

გასაშლელი ბადით თევზაობა პალიასტომზე

იამზეზე ამბობენ, რომ მეთევზეების ბრიგადა სწორედ მან გადაარჩინა, რადგან გააჩინა ადგილი, სადაც მეთევზეების მიერ დაჭერილი თევზის გაყიდვა იქნებოდა შესაძლებელი.

„ფოთში ძალიან უყვართ თევზი. თითქმის ყველა მოსახლის სახლის უკან წყალი ჩადის. ზოგი თავისთვით თევზაობს, ზოგი ყიდის და თავს ირჩენს. ჩემთვის ეს ადგილი ყველაფერია. ამით ვარჩენ ჩემს შვილებს. სესხი მაქვს გაკეთებული და ამ თევზის მარკეტით ვიხდი. რაც შემიძლია, ყველას ვეხმარები.

ამ სამსახურის გარეშე საკუთარი თავი ვერ წარმომიდგენია. ჩემთვის ყველაფერია. ავად რომ ვიყო, აქ როცა მოვდივარ, კარგად ვხდები,“ – ამბობს იამზე.

დამშვიდობებისას იამზეს მისამართი ვკითხე, სხვებმა როგორ  უნდა მოგაგნონ-მეთქი.

„კაპარჭინა რომ უერთდება პალიასტომს, მალთაყვაში [ფოთი], ხიდის ქვეშ არის ჩემი მაღაზია,“ – გვითხრა მან.

მეთევზეები პალიასტომიდან

იქ, სადაც პალიასტომის ტბა შავ ზღვას უერთდება, ყოველ დილით მეთევზეთა 18-კაციანი ბრიგადა ნავით გადის და ბადეს შლის. მეთევზეებს დაჭერილი თევზი პალიასტომის ტბის პირას მდებარე პატარა თევზის მარკეტში მიაქვთ. სწორედ აქედან მარაგდება ცოცხალი თევზით მთელი ფოთი და მიმდებარე დასახლებები.

Posted by ბათუმელები • Batumelebi.ge on ორშაბათი, 08 ივნისი, 2020

ნეტგაზეთის მასალების სხვა გამოცემებში გადაბეჭდვის წესი
ავტორი