ზვიად თხილაიშვილი წლების განმავლობაში მუშაობდა თავდაცვის სამინისტროში – გარკვეულ ეტაპზე ის იყო აჭარის სამხედრო პოლიციის უფროსის მოადგილე, ბოლო პერიოდში კი აჭარაში სამხედრო პოლიციის უფროსის მოვალეობას ასრულებდა.
ზვიად თხილაიშვილის აჭარის უმაღლესი საბჭოს დეპუტატის, ანზორ თხილაიშვილის შვილი.