Batumelebi | უსაფრთხოა თუ არა ხორცი ბათუმის ბაზარში უსაფრთხოა თუ არა ხორცი ბათუმის ბაზარში – Batumelebi
RU | GE  

უსაფრთხოა თუ არა ხორცი ბათუმის ბაზარში

 

ბათუმში ციმბირული წყლულით ადამიანების დაავადების ორი შემთხვევა გასული წლის ბოლოს გამოვლინდა. ფაქტიდან გამომდინარე, სურსათის უვნებლობის სამსახურმა ქალაქის მთავარ ბაზარში ხორცის ყველა სექცია დახურა. ხოლოიმის დასადგენად, მოხდა თუ არა ციმბირული წყლულით დაავადებული ხორცის  ბათუმის ბაზრიდან რეალიზაცია, მონაცემები ლაბორატორიაში გადაიგზავნა. დადასტურდა თუ არა ჯილეხისვირუსის არსებობა ბაზრიდან გაყიდულ ხორცში? _ “ბათუმელების” კითხვებს სურსათის უვნებლობის ეროვნული სააგენტოს აჭარისრეგიონალური სამმართველოს ხელმძღვანელმა ილია სირაბიძემ უპასუხა.

 

ბატონო ილია, რა შედეგები დაიდო ლაბორატორიული შემოწმების შემდეგ, რომელიც ბათუმის მთავარ ბაზარში, ხორცის სექციაში ჩატარდა?

ბაზრის ხორცის სექციაში თავიდან კრიტიკული შეუსაბამობა დადგინდა, რის გამოც დაილუქა ხორცის სექცია და ბაზარი 1000 ლარით დაჯარიმდა. შემდეგ ჩატარდა დეზინფექცია და ხელმეორედ 12 ნიმუში ავიღეთ ყველა დახლიდან და ლაბორატორიაში გადავაგზავნეთ. ბოლო მონაცემებით ვირუსი აღარ გამოვლინდა. ამიტომ, ხორცის სექცია დროებით ისევ გავხსენით.

 ციმბირული წყლული (ჯილეხის) ამ სექციაში არსებულ ხორცში გამოვლინდა?

არა, ვირუსი არ გამოვლენილა. ჯილეხი ადამიანებში გამოვლინდა და თუ სად შეიძინეს დაავადებული ხორცი, ამ ფაქტს სწავლობს პროკურატურა.

თევზის სექციაც იყო დალუქული, იქ როგორი მდგომარეობაა?

მაშინ მიეცათ ორი თვის ვადა, რომ სექცია შესაბამის სტანდარტებში მოეყვანათ. როგორც ვიცი, ახლა იწყებენ სარემონტო სამუშაოებს. მიცემული აქვთ მაცივრების შეკვეთა და ამ დღეებში ამ საკითხსაც მოაგვარებენ.

ბატონო ილია, როგორც ვიცით, ბაზრებში მხოლოდ სპეციალურ სასაკლაოებზე დაკლული საქონლის ხორცი უნდა შესულიყო, ეს ნორმა ისევ მოქმედებს თუ არა და კონტროლდება თუ არა ეს სასაკლაოები თქვენი უწყების მიერ?

 კი, მოქმედებს. სასაკლაოებს თავიანთი ვეტექიმები ჰყავთ და დაავადებულ ხორცს რეალიზაციაში არგაუშვებენ.

 ენდობით მათ დასკვნებს? არსებობსცდომილების ალბათობა?

რა თქმა უნდა ვენდობით, ჩვენს სამსახურს ჰყავს ვეტექიმები ხელ შეკრულებით აყვანილი და თვითონ არიან ყველაფერზე პასუხისმგებელი.

 თუკი თქვენ მიერ გაცემული მოწმობები სანდოა, რატომ დაფიქსირდა შაურმით ინტოქსიკაციის 21 შემთხვევა?

 ჩვენ მიერ გაცემული მოწმობები სანდოა, მაგრამ თუ კი ვიღაცას მალულად შეაქვს მაღაზიებში ხორცი, ამის კონტროლი შეუძლებელია.

ვისი პასუხისმგებლობის საკითხი დგება ასეთ დროს?

 საქმეს პროკურატურა იკვლევს. ესგამოძიების შემდეგ დადგინდება.

 დადგება თქვენი სამსახურის პასუხისმგებლობის საკითხი?

რატომ უნდა დადგეს, თუკი ვიღაცამ მალულად შეიტანა შეუმოწმებელი ხორცი. მაშინ სააგენტომ სისტემატურად სპეციალური რეიდი უნდა ატაროს, რასაც რესურსი სჭირდება. 2014 წელს იგეგმება რამდენიმე საშტატო ერთეულის დამატება, შესაბამისი თანამშრომლებითა და აღჭურვილობით. ხორცპროდუქტების განყოფილება- ში დამონტაჟდება ვიდეოკამერები, რაც კონტროლის საშუალებას მოგვცემს.

ნეტგაზეთის მასალების სხვა გამოცემებში გადაბეჭდვის წესი
ლელა დუმბაძე