ყავაში სოიას ფარულად დამატება იკრძალება – საქართველოში ყავის რეგლამენტი ამოქმედდება

საქართველოში ყავის, ყავის პროდუქტებისა და ყავის სუროგატების შესახებ ახალი ტექნიკური რეგლამენტი დამტკიცდა. ბაზარზე განთავსებული პროდუქციისთვის ამ მოთხოვნების დაცვა სავალდებულო ხდება, პროცესს კი სურსათის ეროვნული სააგენტო გააკონტროლებს. ბოლო 5 წელში საქართველოში შემოტანილია ჯამში 360 მილიონი აშშ დოლარის ყავა, ყავის ექსტრაქტები და ესენციები. ტერმინების სიზუსტე და ხარისხი: ახალი რეგლამენტი მკაცრად განსაზღვრავს ყავასთან დაკავშირებულ ტერმინოლოგიას, რათა მომხმარებელი შეცდომაში …

ვისთვის არის ყავა სასარგებლო და ვისთვის არა? | ექიმის რჩევები

რამდენად სასარგებლოა ყავა ჯანმრთელობისთვის? – ადრეულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ყავას შეუძლია ჯანმრთელობასთან დაკავშირებული პრობლემების გამოწვევა, თუმცა ახალი, საკმაოდ მასშტაბური კვლევების თანახმად, ყავას ნამდვილად აქვს ჯანმრთელობისთვის სხვადასხვა სარგებელი. „ბათუმის საერთაშორისო ჰოსპიტლის“ ენდოკრინოლოგის, თეონა გოგიტიძის განმარტებით, ადამიანების უმრავლესობისთვის მოხარშული ან სხვა სახის, არახსნადი ყავის ზომიერი მოხმარება თავისუფლად შეიძლება იყოს ჯანსაღი დიეტის ნაწილი. თუმცა, მისივე თქმით, არსებობს პათოლოგიები, …

მეამამ ბათუმში ბრენდული სივრცე და მეამა ქოლექთის ახალი ობიექტი გახსნა

“მეამა” საქართველოში ამკვიდრებს კაფსულის ყავის შეძენისა და მოხმარების ახალ, თანამედროვე მიდგომებს და ქმნის ყავის მიღების განსხვავებულ და ინოვაციურ კულტურას – ეს ყველაფერი კი ბათუმში უკვე სრული კონცეფციით იქნება წარდგენილი. სრული კონცეფცია საზღვაო და მნიშვნელოვან ტურისტულ ქალაქში მეამას სივრცისა და ე.წ. takeaway ობიექტების – „მეამა ქოლექთის” გახსნას გულისხმობს. მეამა ქოლექთის სამი ობიექტი ბათუმში უკვე გაიხსნა, ამჟამად …

„მეამა ქოლექთის“ ყავის უნიკალური კოქტეილები ბათუმშია

მალე დაიჯერებ, რომ სიყვარული ერთი ყლუპით ნამდვილად არსებობს – “მეამა” ყავის მოყვარულებისთვის ბათუმში განსხვავებული კონცეფციის ორ ე.წ. Takeaway ობიექტს – “მეამა ქოლექთს” ხსნის. აქ მომხმარებლებს შესაძლებლობა ექნებათ დააგემოვნონ “მეამას” ყავისა და ჩაის არომატული კოქტეილები, ასევე კაფსულის ყავის 17  უნიკალური გემო. მეამა ქოლექთის გამორჩეული ვიზუალური კონცეფცია არქიტექტორ გიორგი ხმალაძეს ეკუთვნის და იქ კაფსულის ყავისა თუ ყავის …

მეამა უკვე ბათუმშია – შეუკვეთე მარტივად და მიიღე სწრაფად შენი ფავორიტი ყავის კაფსულები

კაფსულის ყავის მწარმოებელი ქართული კომპანია “მეამა” პროდუქციის მიწოდებას უმოკლეს დროში, მარტივად და კომფორტულად უკვე ბათუმსა და მისი შემოგარენში მცხოვრებ მოსახლეობას სთავაზობს. ბათუმი თბილისის შემდეგ Პირველი ქალაქია საქართველოში, სადაც მომხმარებლებს სასურველი პროდუქტის მიღება მარტივად, შეკვეთიდან რამდენიმე საათში შეუძლიათ. Პირველ ეტაპზე ბათუმში კომპანიის ლოჯისტიკური ცენტრი  განთავსდა. ადგილზე მიწოდების სერვისს სხვა საშუალებებთან ერთად, ბათუმში ეკომეგობრული ტრიპლი ახორციელებს, რომელიც …

წვიმიანი სანაპირო ბათუმში [ფოტო]

ავტორი: მანანა ქველიაშვილი როცა ბათუმში წვიმს, ზოგს უხარია, ზოგს არა. ზოგისთვის კი წვიმა არც არაფერს ცვლის. ვიღაცა უქოლგოდ სეირნობს, ვიღაც ისევ თევზაობს, ვიღაც ველოსიპედით ბულვარში დაქრის, უმეტესობა კი ქოლგას შეფარებული ცდილობს ამოყრილ ქვაფენილიან ტროტუარებზე სიარულისას ფეხსაცმელზე შესხმულ ტალახიან წყალს გადაურჩეს.            

ვინ ხარშავს ნამდვილ ყავას ბათუმში

როგორ კარგადაც არ უნდა იყოს ყავა შენახული მინის ჭურჭელში, დროთა განმავლობაში მაინც კარგავს დამახასიათებელ, მძაფრ სურნელსა და არომატს. ქარხნული წესით დაფქული ყავის ვაკუუმიან შეფუთვაში მოთავსებაც არ არის იმის გარანტია, რომ დახლებზე ეს პროდუქტი ხანგრძლივად შეინარჩუნებს გემოს. ახალდაფქული, გემრიელი და არომატული ყავის მირთმევა ცხოვრების აჩქარებული ტემპის პირობებში იშვიათ ფუფუნებად იქცა, კაფეებსა და ბარებში თუნდაც ქვიშაზე ადუღებული …

როგორ შეიქმნა ბათუმური ყავის მომზადების ტრადიცია

რეცეპტი მარტივია:
ერთი ჩაის კოვზი ახალდაფქული ყავა;
ერთი ჩაის კოვზი შაქარი;
ერთი ყავის ფინჯანი წყალი;
ჯეზვე;
კარგად ვურევთ და ვდგამთ დაბალ ცეცხლზე;
თავიდან ხშირად ვურევთ კოვზით;
დუღილს რომ დაიწყებს და ქაფს მოიგდებს, ვიღებთ ცეცხლიდან;
ფრთხილად ვასხამთ ფინჯანში.

Exit mobile version