პროექტში მონაწილეობას ღებულობენ ხელვაჩაურში მოქმედი კვების ობიექტები. ისინი პრეზენტაციაზე წარმოადგენენ თავიანთ პროდუქციას. მათი ფესტივალში ჩართვის მიზანია ახლოს გაეცნონ ლაზურ კულინარიას და სამომავლოდ თავიანთ წარმოებაში დანერგონ.
პროექტის ფარგლებში ასევე გამოიცემა 2015 წლის კალენდარი თანდართული ლაზური კერძების რეცეპტებით.
აჭარის განათლების, კულტურისა და სპორტის სამინისტროს ქვეპროგრამის ფარგლებში “კულტურული ცხოვრების გააქტიურება სოფლად” დაფინანსდა
პროექტს “კულტურათა დიალოგის ფესტივალი” აჭარის განათლების, კულტურისა და სპორტის სამინისტრო ააფინანსებს და მას ხელვაჩაურის კულტურის ცენტრი განახორციელებს.
